“Boas Práticas para Serviço de Alimentação” é tema de palestra no Centro FAG

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O Centro Universitário FAG recebeu nesta quarta-feira (10) o palestrante biomédico Roberto Figueredo, conhecido como Dr. Bactéria. O tema da palestra “Boas Práticas para Serviço de Alimentação”.

A palestra foi realizada no anfiteatro da reitoria, e foi destinado aos serviços de alimentação que realizam atividades de manipulação, preparação, fracionamento, armazenamento, distribuição, transporte, exposição à venda e entrega de alimentos preparados ao consumo.

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