A lanchonete Bobs, localizada no Setor 8 da Marquês de Sapucaí, foi interditada pela Vigilância Sanitária na madrugada desta segunda-feira.
Na área de preparação dos lanches, próximo às chapas de hambúrguer, os fiscais constataram acúmulo de gordura e encontraram até fezes de pombo.
O agentes apreenderam 2,2 quilos de carne de hambúrguer inutilizados no local. Duas multas serão aplicadas contra a empresa: uma pela falta de higiene nas instalações e outra pela comercialização de alimento impróprio ao consumo.
Em nota, o Bob’s esclareceu que faz questão de trabalhar dentro das normas estabelecidas pelos órgãos fiscalizadores e que todos os pontos foram previamente aprovados. Ainda de acordo com a nota, o Bob’s informou que interrompeu a produção dos produtos no setor identificado no mesmo momento em que foi detectado o problema estrutural da Sapucaí. A rede não irá mais operar no local nesta segunda-feira e nem no sábado.
