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Lanchonete é interditada no Sambódromo após fiscais encontrarem fezes de pombo na cozinha

Estabelecimento está localizado no Setor 8 da Marquês de Sapucaí

06/03/2019
em Saúde Ambiental, Segurança Alimentar
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Lanchonete é interditada no Sambódromo após fiscais encontrarem fezes de pombo na cozinha

Estabelecimento será multado por falta de higiene Foto: Divulgação

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A lanchonete Bobs, localizada no Setor 8 da Marquês de Sapucaí, foi interditada pela Vigilância Sanitária na madrugada desta segunda-feira.

Na área de  preparação dos lanches, próximo às chapas de hambúrguer, os fiscais constataram acúmulo de gordura e encontraram até fezes de pombo.

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Fiscais encontraram fezes de pombos nas cozinha Foto: Divulgação

O agentes apreenderam 2,2 quilos de carne de hambúrguer inutilizados no local. Duas multas serão aplicadas contra a empresa: uma pela falta de higiene nas instalações e outra pela comercialização de alimento impróprio ao consumo.

Em nota, o Bob’s esclareceu que faz questão de trabalhar dentro das normas estabelecidas pelos órgãos fiscalizadores e que todos os pontos foram previamente aprovados. Ainda de acordo com a nota, o Bob’s informou que interrompeu a produção dos produtos no setor identificado no mesmo momento em que foi detectado o problema estrutural da Sapucaí. A rede não irá mais operar no local nesta segunda-feira e nem no sábado.

Fonte: O Globo
Tags: CarnavalCozinhaInterdiçãoPombosRio de Janeiro
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